향토 요리【이와테현 니토시】 헤쵸코단은? 이름의 의미에서 만드는 방법까지 자세하게 해설 농업이 기계화되지 않았던 시대, 1년간의 농작업이 끝나는 순간이라고 하는 것은 농가의 분들에게 있어서, 간신히 한숨을 쉬는 기쁜 시간이었던 것...보라색2022.02.05