【오늘은 무슨 날? | 도호쿠 판] 10 월 17 일은 무엇입니까?

모리오카 냉면의 날(이와테현)

1986년(쇼와 61년) 10월 17일에 개최된 「닛폰면 서밋」으로, 현재에서도 냉면의 유명한 가게로서 유명한 「피온피온사」 의 전신인 「피온피온테이」 가 만든 「모리오카 냉면」 으로 탄생한 명념을 이와테현 모리오카시를 대표하는 명물

덧붙여 모리오카 냉면의 발상은 모리오카시의 불고기점 “식도원” 으로, 1954년(쇼와 29년)에 점주·아오키 테루토씨가, 고향(현재의 북한)의 냉면을 재현한 것이 시작으로 되어 있습니다.

• 관련 기사

도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT

【이와테현 모리오카시】 제외할 수 없는 서울 푸드 “모리오카 냉면”! 역사나 추천점, 주문을 소개

https://kr.neft.asia/archives/10111

이번에는 이와테현의 서울 푸드 「모리오카 냉면」을 테마로 파고 갑니다. 지금 이와테현에 한정되지 않고, 전국의 불고기점에서 정평 메뉴화하고 있는 냉면. 그 유래나 추천점, 집에서 냉면을 먹을 수 있는 주문도 소개합니다. 냉면을 좋아하는 분은 꼭 체크해 보세요. 모리오카 냉면의 역사와 특징은? 시행착오로 전파한 고향의 맛 원래 냉면이란? 냉면의 뿌리는 한반도. 한반도에서의 발상 당시는 추운 겨울에 따뜻한 방 안에서 먹는 요리였다고 합니다. 코타츠에서 아이스크림을 먹는 감각과 비슷합니다. 냉면이 일본에 전해진 것은 쇼와 시대가되어 ...

계속 읽기

쇼나이 번 초대 번주·사카이 타다카츠의 기일(야마가타현)

데바 쇼나이번의 초대 번주· 사카이 다다카츠(사카이 다다카츠) 는, 마사호 4년 10월 17일 (1647년 11월 13일), 사카이 나가토 모리 1건(번주 충승의 동생·충중에 의한 고가 탈취 사건)의 도중에 사망했습니다.

타다카츠가 사망한 것에 의해서 집 탈취는 실패해, 타다카츠의 장남인 사카이 타다타마 (사카이 다다마사)가 쇼나이번을 상속했습니다.

NEFT 편집부

NEFT(네프트) 편집부입니다.
편집부 집필의 기사나, 익명 라이터씨의 기사는 이쪽으로 공개하고 있습니다.