cocina local
[Ciudad de Sendai, Prefectura de Miyagi] ¡El gobio asado es lo más destacado! Celebre el Año Nuevo con el tradicional zona de Sendai...
El zoni que se come durante el día de Año Nuevo tiene diversas características en todo el país, según la región y la cultura. A grandes rasgos, en Kansai el mochi redondo se elabora con miso blanco, y en Kanto el mochi cuadrado se elabora con...
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