盛岡のまんなか肴町に「monaka」がオープン！盛岡の食が集まる店舗紹介！...
2024年7月11日に盛岡市内の肴町アーケード入口にオープンした複合商業施設の「monaka（モナカ）」には、連日市内外からたくさんのお客さんが訪れて大盛況です...
DaiwaConsilio
一から九まで「戸の付く地名」【七戸編】馬産地としての面影が色濃く残る...
九つある「戸」のなかで最も北に位置しているのが七戸（しちのへ）で、この地域では現代でも馬牧場が点在しています。 現在は軍馬や農耕馬でなく競走馬のサラブレッドが飼...
DaiwaConsilio
ねっか奥会津蒸留所が造る米を原料にしたウォッカ「ねっかウォッカ」が一...
福島県只見町で、米焼酎「ねっか」をつくるねっか奥会津蒸留所。 その米焼酎の蒸留工程で生まれる副産物の酒粕を再び蒸留し、出来上がるアルコール度数の高いスピリッツを...
アオイワ
移動するレストラン！？ TOHOKU EMOTIONで行く八戸線の旅【青森県・岩手県】
列車の中で食事ができる食堂車は、かつては多くの長距離特急列車や新幹線に連結されていましたが、時代と共に姿を消していきました。しかし現在でも、車内で食事が提供され...
一から九まで「戸の付く地名」【五戸・六戸編】地味な印象だけど味わい深...
青森県の三戸郡北部から上北郡南部にかけて国道4号線沿いに南から五戸（ごのへ）、六戸（ろくのへ）とつながっていきます。 五戸は全体に山間部に位置していて森林が多く...
DaiwaConsilio
【福島県郡山市周辺】うまい季節がやってきた！ビールを楽しめるイベント...
肌にへばりつくような蒸し暑さ…。滝のごとく流れる汗…。毎日にダルさを感じ始めたら、「ビールの美味しい季節」の幕開けです。 キンッと冷えたジョッキを口にあてると、...
【福島県】感動の「桃」体験を！地元民が推すおすすめ直売所や品種を紹介
福島県の名産物として、人気を博しているのが「桃」。近年ではメディアにも取り上げられることが多く、全国に名をとどろかせるブランド・フルーツとなりました。 独自の食...
焼きそばバゴォーンはなぜ東北で愛されるのか？地域限定のソウルフードに迫る
東北に住む人が県外に出て驚くことの一つに、焼きそばバゴォーンが売っていないことがあげられます。実は焼きそばバゴォーンは全国展開されておらず、東北・信越限定商品な...
【青森県五所川原市】エルムの新鮮市場がリニューアル！新鮮すぎる魚介が...
青森県といえば言わずと知れた海鮮の宝庫！新鮮な魚が買える市場が各地に存在し、県民はいつでも好きな海鮮を安く手に入れることができます。しかし、観光客にとって卸売業...
仙台駅で買える「常温で日持ちするずんだ餅」は気軽なお土産に最適！【宮...
仙台土産といえば「牛タン」「萩の月」「笹かまぼこ」など色々ありますが「ずんだ餅」もその一つなんじゃないでしょうか？ しかし！本格的なずんだ餅は基本的に冷凍保存必...
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