조리법
겨울에 맛있는 센다이 유키나란? 추천 어레인지 요리도 소개! 【미야기현】
센다이 유키나는 평범한 유키나와 어떻게 다른가? 맛은 어때? 라고 흥미가 솟아요. 센다이에서는 겨울 야채로 사랑 받고 있으며 추운 겨울 식탁을 즐겁게 해줍니다. 이번에는 현외에서는 ...
megu
megu
megu
megu 기사 목록
전승・풍습
센다이의 연기물 「마츠카와 달마」는 왜 파란? 그 유래를 찾는 【미야기현】
센다이의 전통 공예품, 센다이 장자를 대표하는 인기물로 만들어진 「마츠카와 다루마」. 잘 보이는 달마와 비교해 특징적인 청색의 모습을 신기하게 생각하는 분도 있을지도 모릅니다. 소나무...
megu
조리법
【미야기현 센다이시】구이 하제가 포인트! 전통 요리의 센다이 볶음으로 새해를 축하합니다 ...
설날에 먹는 볶음은 전국 각지에서 지역과 문화에 따라 다양한 특징이 있습니다. 크게 나누어 간사이에서는 마루떡의 흰 된장 완성, 간토에서는 각떡의 스마시즙이나 간장 베이스로 풍부한 것이...
megu