
도호쿠 지방의 정월 요리 | 호설로 자란 「축하의 보존식」
새해라고 들으면 많은 사람들이 화려한 식사를 떠올릴 것입니다. 그러나 토호쿠 지방의 특히 호설에 휩쓸리는 지역에서, 설날 식탁은 단순한 '사치'가 아니었습니다. 동쪽...

새해라고 들으면 많은 사람들이 화려한 식사를 떠올릴 것입니다. 그러나 토호쿠 지방의 특히 호설에 휩쓸리는 지역에서, 설날 식탁은 단순한 '사치'가 아니었습니다. 동쪽...

아이즈번 9대 번주·마츠다이라 용보의 생일(후쿠시마현) 육안국 아이즈 번 9대 번주·마츠다이라 용보(마츠다이라 카타모리)는 텐포 6년 12월 29일(1836년 2월 15일)이 생일입니다. ...

니혼마쓰번 초대번주·단바 미츠시게의 생일(후쿠시마현) 리쿠오니혼마쓰번(현:후쿠시마현 니혼마쓰시) 초대번주·단바 미츠시게(나와 미츠시게)는, 전국 다이묘·오다 노부나가(오다 노부나가)의...

시라카와 번 삼대 번주·마츠다이라 정신의 생일(후쿠시마현) 육안국 시라카와 번의 제3대 번주로 에도 막부 8대 장군·도쿠가와 요시무네의 손자인 마츠다이라 정신(마츠다이라 사다노부)은, 보력 8년 12...
전국 각지에서 독자적인 진화를 이룬 정월 요리. 도호쿠·후쿠시마현의 정월 요리도, 토지의 역사나 문화가 짙게 반영된 진화를 이루고 있습니다. 엔진이나 코즈유 등의 유명 향토 요리입니다 ...

아이즈 번 초대 번주 · 보과 마사유키의 기일 (후쿠시마 현) 아이즈 마츠다이라 가의 조로 해 육오국 아이즈 번 초대 번주인 보과 마사유키 (호시나 마사유키)는 관문 12 년 12 월 18 일 (1673 년 2 월 ...
추워지면 냄비가 맛있는 계절. 구쯔구쯔와 끓는 냄비를, 하후하 문득 뺨을 챙기면서, 토속주를 굉장히 즐기고 싶다! 그런 분을 향해 후쿠시마의 맛있는 토속주 3선을 소개합니다. ...

센다이역이 개업한 날 센다이역(센다이에키)은, 일본철도(후의 국철)가 운영하는 도호쿠 본선의 철도역으로서 1887년(메이지 20년) 12월 15일에 개업했습니다. 그때까지...

다테의 안포 감의 날(후쿠시마현) 다테의 안포 감의 날은 후쿠시마현 북 지역과 소마 지역의 12 시읍면을 관할하는 후쿠시마 미래 농업 협동 조합(통칭:JA 후쿠시마 미래)이 제정한 기념일...
아이가 건강하게 자라도록, 비즈니스가 원활하게 진행되도록. 자신을 위해, 가족을 위해, 날마다 그렇게 바라는 분은 많을 것입니다. 이번에는 후쿠시마 현 스가가와시의 파워 ...