겨울 진미 「안코우」는 바닷가의 맛있는 겨울의 미각! 【후쿠시마현】 후쿠시마현의 연안부, 하마도리. 사계절마다의 풍부한 해산물을 자랑해, 어부 밥이나 해물 요리의 식문화가 발전했습니다. 이 기사에서는 겨울의 해산물 「안코우」에 대해 소개합니다. 심해... 하시모토 하루카2022.02.12