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도호쿠 음식

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칼디에서도 화제의 「잘하고 생강이네!!」는 어레인지 자재의 만능 조미료! ...

최근의 온활 붐의 영향도 있어, 생강을 의식적으로 취하는 분, 생강의 맛에 사랑을 느끼고 있는 분도 늘고 있는 것은 아닐까요. 생강을 좋아하는 마음을 움켜잡는 만능 조미료 "잘 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2024.10.09

【후쿠시마현】 기념품에 어떻습니까? 통통한 "복숭아 맛"의 과자 & 주스가 ...

후쿠시마의 특산물이라고 하면 「복숭아」를 떠올리는 분도 많은 것이 아닐까요. 신선하고 신선한 복숭아는 후쿠시마 특유의 여름의 미각입니다. 그러나 복숭아 시즌을 놓치고 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2024.10.03

후루카와 명물 아빠 취향

전국구의 알레와 이름이 비슷하다? 후루카와 명물의 일품 과자 「아빠 취향」【미야기현】

술 안주에 아이 간식과 맛있고 다재다능한 믹스 아레라고하면 어떤 상품명을 떠올릴 수 있습니까? 어쩌면 많은 사람들이 "0 좋아하는"같은 이름을 떠올리게 ...

아오이와아오이와2024.10.01

고리야마 브랜드 야채【그린 스위트】

고리야마 브랜드 야채와는 【그린 스위트 편】 요리하고 먹어 보았다!

여러분은 「고리야마 브랜드 야채」라고 명명된 야채를 본 적이 있습니까? 고리야마만의 야채 브랜드를 만들자. 일반적인 슈퍼마켓과 청과점에서 보았던 ...

하시모토 하루카하시모토 하루카2024.09.26

아케비 과일

일본의 유통량의 90% 이상이 도호쿠산! 가을의 미각의 하나 「아케비」【야마가타・아키타】

유통하는 과일로서는 그다지 일반적이라고는 할 수 없지만, 가을의 미각의 하나로서 유명한 아케비. 산간부에 자생하고 있는 이미지가 강합니다만 실은 상업 재배도 되고 있어, 국내 생산...

아오이와아오이와2024.09.19

상당히 근사한 타르타르가 초유능! 기본 사용법과 추천 레시피를 소개 【가을 ...

아키타의 전통적인 절임 "이부리 갓코"는 파리 파리로 한 식감과 훈제 독특한 맛이 매력의 절임 이군요. 도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT 전통식 「이부리 갓코」란? ...

오다 키리하나오다 키리하나2024.09.10

폴로 쇼콜라 패키지 확장

폴로 쇼콜라가 뜨겁다! 팔고 있는 장소나 종류・어레인지를 소개【아오모리현】

최근, SNS를 중심으로 화제가 되고 있는 「폴로 쇼콜라」라고 하는 과자를 아십니까? 농후한 초콜릿의 맛과 촉촉한 식감이 많은 사람들을 매료시키고 있습니다...

오다 키리하나오다 키리하나2024.09.05

시소 마키 안즈 매화

시소 감아 안즈는 아오모리현·아키타현만? 만드는 방법이나 어레인지 레시피를 소개

어렸을 때부터 식탁에 늘어서 있던 「시소마키안즈」. 그러나 도호쿠를 나오면 곧바로 '시소마키안즈'와 조우할 기회가 줄어듭니다. 조사한 결과, 무려 시소 감기의 안즈는 파랑 ...

오다 키리하나오다 키리하나2024.09.04

【추천 가을 축제 : 이와테 편 ②】 곳 바뀌면 축제도 바뀌는 이와테 가을 축제

풍류 산차가 거리에 펼쳐지는 축제가 많은 이와테현 북부와 비교하면, 현 남부의 가을 축제는 개성이 풍부합니다. 산리쿠 해안의 거리에서는 바다 속에서 가마가 맡는 축제가 있거나, 내륙의 거리에서는 여러분...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.09.03

하나마키 축제

【추천 가을 축제 : 이와테 편 ①】 시민이 만드는 호화 현란한 풍류 산차를 보러 가자!

이와테현 북쪽 지방의 가을 축제는, 무자 인형이나 장식막 등으로 여러가지로 장식된 산차가 거리를 반죽 걷는 축제가 많은 것이 특징적입니다. 또한 산차 운행에는 반드시 지역의 아이들이 중심 ...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2024.09.03

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  • 【오늘은 무슨 날? |도호쿠판】10월 26일은 어떠한 날?
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니혼마츠 신사의 참배길
제등 축제로 유명한 구 니혼마쓰번의 총진수 「니혼마츠 신사」【후쿠시마현】
항구의 가족 초상화
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