¿Conocen el dashi, un plato tradicional de la prefectura de Yamagata? ¡Probablemente muchos ya lo conozcan! El dashi es un caldo nutritivo elaborado con abundantes verduras, como pepinos y berenjenas.
A partir de 2025, el Yamagata Shinkansen "Tsubasa" conecta principalmente la estación de Tokio con la estación de Yamagata o la estación de Shinjo, en la prefectura de Yamagata. Incluso si no eres un gran aficionado a los trenes, si vives en Yamagata o estás de visita en Yamagata...
![¿Qué día es hoy? Edición Tohoku [0608]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0608-600x420.png.webp)
El aeropuerto de Yamagata (prefectura de Yamagata) se inauguró el 8 de junio de 1964 (Showa 39) como aeropuerto de Jinmachi, con una pista de 1.200 m.
![¿Qué día es hoy? Edición Tohoku [0606]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0606-600x420.png.webp)
Día de la Cereza de Yamagata (Prefectura de Yamagata). El 6 de junio de cada año se celebra el Día de la Cereza de Yamagata, establecido por JA Zennoh Yamagata. El número "6" se asemeja a la silueta de una cereza, y los cerezos se envían en junio...
![¿Qué día es hoy? Edición Tohoku [0522]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0522-600x420.png.webp)
Cumpleaños de Kitekero-kun (Prefectura de Yamagata) Kitekero-kun, la mascota de promoción turística de la Prefectura de Yamagata, nació el 22 de mayo de 2013 (Heisei 25)....
![¿Qué día es hoy? Edición Tohoku [0514]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0514-600x420.png.webp)
Día de la Memoria de Saito Mokichi (Prefectura de Yamagata). Hoy se conmemora el cumpleaños de Saito Mokichi, quien escribió numerosos poemas tanka y ensayos como poeta desde el período Meiji hasta el Showa, y también trabajó como psiquiatra. Su cumpleaños fue el 14 de mayo de 1882.
![¿Qué día es hoy? Edición Tohoku [0510]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0510-600x420.png.webp)
Mercado de Plantas del Festival de Yakushi (Prefectura de Yamagata). El Mercado de Plantas del Festival de Yakushi se celebra anualmente durante tres días, del 8 al 10 de mayo, en los alrededores del Parque Yakushi en Yakushi-cho, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata. El mercado se fundó en honor al undécimo jefe del clan Mogami y primer señor del dominio de Yamagata.
![¿Qué día es hoy? Edición Tohoku [0509]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0509-600x420.png.webp)
Día del Ámbar (Prefectura de Iwate). El 8 y el 9 de mayo se celebran los Días del Ámbar, un juego de palabras con el kanji japonés "ko (5) ha (8) ku (9)". Kuji Amber Co., Ltd., Kamiyama Amber Crafts Co., Ltd. y...
![¿Qué día es hoy? Edición Tohoku [0508]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0508-600x420.png.webp)
Día del Ámbar (Prefectura de Iwate). El 8 y el 9 de mayo se celebran los Días del Ámbar, un juego de palabras con el kanji japonés "ko (5) ha (8) ku (9)". Kuji Amber Co., Ltd., Kamiyama Amber Crafts Co., Ltd. y...
![¿Qué día es hoy? Edición Tohoku [0414]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0414-600x420.png.webp)
Día del Jajamen (Prefectura de Iwate): El 14 de abril se celebra el "Día del Jajamen", un día para degustar los fideos Jajamen de Morioka. Esta celebración fue instaurada por voluntarios de restaurantes de Jajamen en Morioka. Se estableció en 2011...
