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来自志和酒造的弘树

探访东北六县的清酒酿造厂!“弘木”是一款深受大众喜爱的清酒,源自南部酿酒师(酿酒大师)…….

志波町是南部杜氏(清酒酿造商)的发源地,目前拥有五家清酒酿造厂。其中一家名为志波酒造,创立于1903年(明治36年),前身是以其创始人命名的“广田酒造”…….

大和Consilio大和Consilio2026.04.16

继盛冈三大名面之后,下一个热门美食就是它!快来尝尝这种新式面食——“盛冈乌冬面”…….

盛冈以其三大名面(冷面、炸酱面和碗子荞麦面)而闻名,拥有繁荣的面食文化,足以与大阪的大阪烧和章鱼烧相媲美。我们之前介绍过盛冈拉面…….

大和Consilio大和Consilio2026.04.07

精选优质大豆制成,美味可口!来“风雪花”(岩手县八王子市)品尝正宗豆腐吧!.

位于八幡平市的“风雪花”豆腐店成立于1999年,其豆腐采用多种国产传统品种大豆制成,并根据季节更换豆类。这些大豆包括黄豆、绿豆、黑豆和褐豆…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.31

HB-E220系列

新型HB-E220系列混合动力柴油动车组在JR釜石线首发![岩手县]

新型HB-E220系列混合动力柴油动车组已在岩手县JR釜石线投入运营。这究竟是一款什么样的列车?它又将如何影响JR在2026年3月进行的时刻表调整呢?.

小野裕人小野裕人2026.03.25

我们询问了盛冈灵魂美食店“福田面包”的员工,他们最受欢迎的3款面包是什么!.

福田面包是盛冈市的代表性美食,提供超过50种馅料,包括甜味和咸味。在福田面包的四家直营店,店员会详细介绍各种馅料…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.23

尽情享受车站内的美食盛宴吧!让我们一起探索JR盛冈站车站大楼(Fesan)的美食世界…….

在本系列介绍JR盛冈站内餐饮选择的第一部分中,我们重点介绍了JR东日本在车站内开设的餐厅。(东北六轩趣闻媒体 NEFT JR盛冈站餐饮……).

大和Consilio大和Consilio2026.03.19

隆重介绍来自“豆腐之都”盛冈的美味豆腐及豆腐料理![岩手县盛冈市]

根据日本总务省的家庭支出调查,盛冈市在“豆腐购买支出”方面位居全国前两名,因此也被称为“豆腐之都”。2024年,盛冈市每户家庭的年均豆腐购买量为…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.16

探访东北六县的清酒酿造厂!为日本带来微笑和鲜花:“樱颜清酒酿造厂”[岩手县森市].

樱颜酒造位于柳川沿岸,坐落在多多良山脚下,从盛冈市中心沿106号国道向东行驶即可到达。该酒造以其沿用南部杜氏酿酒大师的传统清酒酿造技艺而闻名…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.12

探访东北六县的清酒酿造厂!“朝会”——敞开时间,敞开心扉【岩手县盛冈市】

朝开酒厂在盛冈市那多屋町酿造清酒已有155年历史。酒厂使用自家厂区涌出的“平成百佳水”之一的大地清水作为酿造用水,并采用著名的南部杜治工艺酿造清酒…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.06

来自“下雨屋”的可爱又美味的“狸猫先生”,提供意大利美食、当地清酒和摇滚乐…….

你听说过曾经风靡一时的“狸猫蛋糕”吗?昭和时代,鲜奶油价格昂贵,人们便用海绵蛋糕和廉价的奶油霜制作“狸猫蛋糕”,做出狸猫的身体,再淋上巧克力…….

大和Consilio大和Consilio2026.03.02

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