[宫城县]大和电是什么？ 介绍一仓只在宫城县销售的稀有清酒

  • 紫姬
  • 最后更新：2023.06.14

在旅行中购买纪念品时，您可能会惊讶地发现很多人都想把只有在该地区才能买到的限量版物品带回家。

在这篇文章中，我们将介绍宫城县限定清酒“大和传”我会详细解释。

大和电？

大和电位于宫城县大崎市。一仓株式会社制造和销售者特制纯米清酒是。

据说是日本刀匠五流派中最古老的，并以“大和传”命名，其特点是追求功能性，消除装饰元素。

正如其名称一样，它还在农林水产省的网站上作为支持一仓的稻农团体进行了专题报道。其独特之处在于，松山町清酒大米研究组采用不使用农药或化肥栽培的特殊环保“藏之花”，精加工至50%，手工精制而成。你可以那样说。

参考：农林水产省《挑战者领跑者轨迹第91号》

在一仓，我们制作大和电是为了感谢当地客户的持续惠顾。

我应该买大和电吗？

大和电仅在宫城县制造和销售，因此如果您居住在宫城县以外，一仓官方网上商店最好在 购买。

但请注意，一仓官方网上商店仅接受信用卡付款，并且您必须使用美国运通卡、JCB 卡、万事达卡或 Visa 卡四种类型之一付款。

参考：一仓网上商店“特制纯米酒大和传”

如果您想购买稍微特别一点的大和电，仙台市和泉区有一家。“当地清酒联络员”我们建议您看一下。

在这家店由插画家设计的原创标签Yamatoden这是因为你可以获得它。

作为支持东日本大地震受灾地区活动的一部分，东京惠比寿的 GALERIE Malle 正在举办名为“恢复支持慈善美妙餐饮清酒标签展“野兔日”的巡回展览。

超过 30 名插画家参加了这次巡回展览，每人都设计了一个 Yamatoden 标签。您可以在当地的清酒联络处获取。

如果您不仅想品尝日本酒，还想品尝日本酒，请至少购买一次。

参考： GALERIE Malle“巡回展览”

参考：当地酒联络员“GALERIE Malle”

大和传的推荐饮用方法

大和电的清酒等级为+1至+3，口味中性，因此建议夏季凉爽（15℃左右）、冬季炎热（50℃左右）享用。

仙台特产的竹鱼糕是与大和殿相配的零食。“竹鱼糕大叶剪刀”介绍菜谱。

材料（1人份）

  • 竹鱼糕（2个）
  • 紫苏（6颗）
  • 卡芒贝尔奶酪 (1/4)
  • 酸梅（1个）

怎么做

  1. 将竹鱼糕斜切成三等份。
  2. 将切口切成两半，切口端面向您。
  3. 将腌李子中的籽去掉，用刀捣碎。
  4. 将卡门培尔奶酪切成易于放入竹饼之间的小块。
  5. 将梅子肉铺在紫苏叶上，然后将其夹在 3 片竹鱼糕之间，将紫苏叶包裹的三明治奶酪夹在其余 3 片之间。
  6. 装盘即可完成

即使你买的笹鱼鱼糕不够，也可以用这个食谱把它变成美味的小吃，所以请尝试将它作为大和传的伴侣。

概括

大和传是一仓株式会社生产的仅在宫城县销售的特殊纯米清酒，事实证明它是传达宫城当地顾客更近距离地享受日本清酒的愿望的清酒。

请至少尝试订购一次并享受其浓郁的味道。

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