传统工艺

岩手县的传统工艺品“南部铁器”和“南部碎织”——与从“旧”到“新”的当代艺术的邂逅

  • 凉子 凉子
  • 最后更新：2025.10.24

锻造炽热的铁器，编织残破的布匹——这些源自岩手县生活方式的传统工艺，蕴含着当地人民的智慧与祈祷。如今，这些工艺与当代艺术的理念交融，正焕发出新的光彩。当工匠的技艺与艺术家的灵感碰撞，岩手县的传统将谱写出怎样的未来？

岩手传统工艺的发展道路

岩手县的传统工艺根植于日常生活，代代相传。其背后蕴含着一个根本原因，并非“为了美观而制作”，而是“为了生存而制作”。南部铁器和南部裂织便是其中的代表。它们都得益于岩手县的自然环境和生活环境。

南方铁器

南方铁器


南部铁器的历史可以追溯到江户时代。盛冈藩引入茶道文化后，邀请金属工匠前来，铁器生产在当地蓬勃发展。岩手县盛冈市盛冈县盛冈县盛冈县拥有丰富的铁砂和木炭资源，是铁器生产的理想之地。当地生产的铁壶因其能使水质柔和而闻名，并逐渐融入了普通百姓的生活中。

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【岩手县】可以感受到南部铁器的魅力和用南部铁器制作的美食的3家餐厅！
https://jp.neft.asia/archives/8334
南部铁器产于岩手县盛冈市和奥州市，历史悠久。其精美的表面纹饰和卓越的功能性不仅在日本国内，也吸引了海外的目光。本文将介绍岩手县传统工艺品南部铁器的魅力，以及使用南部铁器烹制美味当地料理的餐厅，并分享一些简单的铁器食谱供您在家制作。什么是南部铁器？据说盛冈铁器起源于17世纪，当时南部藩主邀请京都的铁匠制作茶壶。奥州铁器则起源于平安时代，当时藤原清平邀请近江的铁匠制作军需品。.
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随着时间的推移，南部铁器成为烹饪和茶歇的必备工具，也是新娘嫁妆中珍贵的一部分。这些光泽闪亮的黑色铁壶在厨房中散发着庄重典雅的气息，并持续为无数家庭的生活提供数十年的支持。

明治时期，应源中造这样的工坊相继建立，生产了一系列与日常生活息息相关的产品，例如家用炊具和煎锅。这些工坊的技艺至今仍在许多锅碗瓢盆中使用。

南部纱织

南部纱织
资料来源：北上观光会展协会

南部裂织则诞生于布料极其珍贵的时代，其制作方法是将旧衣服和布料撕碎，重新织造。物尽其用的智慧支撑了寒冷地区人们的生活。

裂织以其色彩斑斓、层层叠叠的织物而著称，每一块织物的图案都独一无二，简约而不失韵味。它常被用于制作农活服、腰带和地毯，为我们的生活增添了色彩。

它体现了“勿体い”（mottainai）的精神，以及即使资源有限也要努力创造美的人们的感性

邂逅当代艺术：一项新的挑战

传统工艺被迫与时俱进。在需求萎缩和工匠短缺的现实情况下，与当代艺术和设计的融合正日益受到关注。岩手县的传统工艺不再仅仅是“旧物”，而是被重新审视，成为新表达方式的载体。

南部铁器与设计师的合作


例如，在历史悠久的盛冈工坊“釜城”，第三代传人宫信穗正在生产一系列简约现代的南部铁器。该公司的产品线不仅限于铁壶，还包括隔热垫、餐具等日常用品，其设计与斯堪的纳维亚家具完美融合，赢得了海外的高度赞誉。

信息

  • 名称：南部铁器釜城
  • 地址：岩手县盛冈市木屋町2-5
  • 电话号码：019-622-3911
  • URL： Kamasada官方Instagram
  • 营业时间：9:00-17:30
  • 休息日：周日

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在Oigen Casting，铁制煎锅和寿喜烧锅深受年轻一代的喜爱。与传统的纯黑色铁锅不同，色彩缤纷的珐琅彩绘铁锅为厨房增添了一抹亮色。这种设计既体现了传统韵味，又完美契合现代生活。

信息

  • 名称：欧根铸造有限公司
  • 地址：岩手县奥州市水泽市羽田町堀之内45
  • 电话号码：0197-25-5925
  • 网址： OIGEN网上商店
  • 营业时间：10:00-17:00
  • 休息日：周三

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南部纱织与时尚品牌


裂织布料不断迎接新的挑战。由Sakkora JapanSACCORA 项目，将剩余布料升级改造为裂织布料，并与时尚和户外品牌合作，打造运动鞋、背心、包袋等产品。裂织布料独有的色彩交叠赋予其清新魅力，为现代服饰增添温暖气息

信息

  • 名称：Kokorai Japan Co., Ltd
  • 地址：岩手县盛冈市阿​​部馆町19-41
  • 电话号码：019-681-9166
  • 网址： Kokorai日本官方网站

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区域影响和可能性

这些举措不仅促进了手工艺品的销售，也吸引了年轻的创作者和游客。“生产旅游”，即参观传统工艺工作室和体验工作坊的活动，深受国内外游客的欢迎。工匠和艺术家们共同创作的场景，如同讲述一个个当地的故事，深深打动着人们的心。

岩手县的手工艺不再仅仅是“保留传统”，在保留其精髓的同时，融入时代的感性。

传统与创新并存的未来

将传统与未来连接起来，并非意味着“继续原样保存它们”。重要的是找到一种方法，使它们与现代生活相融合，同时又能充分发挥其精髓。岩手县传统工艺与当代艺术的碰撞，既是一次实验，也是一次挑战。

当你拿起南部铁器泡茶的那一刻，或者当你肩挎南部烧包走在街上时
，你都会感受到这片土地数百年来传承的记忆，以及创造者们开拓未来的抱负。

岩手县孕育出的传统与创新并存的局面，将继续丰富我们的生活。

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