【岩手县】6家“老字号咖啡店”，传承盛冈咖啡文化

前往盛冈，这座拥有众多咖啡馆的静谧城市

漫步在盛冈的街道上，距离熙熙攘攘的车站不远，便可邂逅几家静谧的咖啡馆，唤起人们的怀旧之情。推开深色的木门，手冲咖啡的香气扑面而来，吧台后，咖啡师傅正默默地研磨着咖啡豆。这片仿佛时间停留在昭和时代的空间，为旅人和当地居民带来一份独特的宁静。

为什么盛冈至今仍保留着这么多“老式咖啡馆”？原因在于它的历史，而这段历史与北方的气候、文化、文学和艺术有着千丝万缕的联系。

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咖啡文化的起源和小镇的背景

盛冈市正规咖啡馆的数量在20世纪50年代和60年代有所增加。那时连锁咖啡店还没有出现。咖啡馆就像是“知识沙龙”，岩手大学的学生和年轻人会在那里

顺便一提，盛冈市居民每年的咖啡消费量位居全国前列。这很可能源于严寒的北方地区特有的文化：边喝咖啡边聊天。对盛冈人来说，咖啡不仅仅是奢侈品，更是这座城市的生命之源。

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参观著名咖啡馆

盛冈有很多代表咖啡店，我们将介绍其中几家。

光原社华风馆

出版地点菜厅》的。茶室的石膏墙、厚重的家具，以及用滴滤法冲泡的咖啡，都营造出浓郁的文学氛围。桌椅均为当地工匠手工制作。游客置身其中，仿佛走进了小说世界，定会惊叹不已。

信息

• 姓名： 高原社画风馆
• 地址：岩手县盛冈市材木町2-18
• 电话号码：019-622-2894
• 网址：小原社总店
• 营业时间：10:00 - 18:00（周六延长至 17:30）
• 休息日：每月15日（如遇周六、周日或节假日，则顺延至下一个工作日休息）

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茶室车库门

这家历史悠久的咖啡馆灯光典雅，播放着舒缓的音乐。许多盛冈的艺术家在学生时代都经常光顾这里，其宁静的氛围创意空间多年来一直被誉为

信息

• 名称：茶室车熊兽
• 地址：岩手县盛冈市坂町5-7
• 电话号码：0196515562
• 营业时间：11:00-19:00
• 关闭：不规则

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深草咖啡厅

这家隐蔽的小咖啡馆宛如世外桃源。他们家的滴滤咖啡香醇可口，让人流连忘返。据说，创作歌手斋藤和义每次来盛冈都会光顾这里，使其成为音乐爱好者的秘密圣地。

信息

• 名称: Cafe Fukakusa
• 地址：岩手县盛冈市木屋町1-2
• 营业时间：12:00-18:00
• 休息日：不定期节假日

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卡布奇诺四季

正如其名，这家小咖啡馆对咖啡的奶泡也格外讲究。墙上装饰着诗歌和艺术作品，营造出一种静谧的氛围，让顾客可以享受片刻宁静。这里是文化交融之地，深受当地学生和年轻创作者的喜爱。

信息

• 姓名：卡布奇诺四季
• 地址：岩手县盛冈市盛冈站前通10-6
• 营业时间：9:00-19:30
• 周一休息

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克拉姆邦

Clammbon咖啡馆创立于1980年，是一家历史悠久的咖啡馆，在谈及盛冈的咖啡文化时，它绝对占有一席之地。店内装潢融合了复古与温馨的氛围，为顾客营造出轻松惬意的时光。多年来，它一直是当地人喜爱的“慰藉之地”。

信息

• 名称：蛤蜊
• 地址：岩手县盛冈市木屋町5-33
• 营业时间：10:00-16:00
• 休息日：周三、周四、周日

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茶馆 Liebe

茶屋 Liebe 是盛冈第一家茶叶专卖店，于 1971 年开业。店内全部采用包厢式座位，柔和的色彩和英式风格的内饰营造出轻松的氛围。

除了提供超过30种茶饮，从原味茶到特色拼配茶应有尽有，这家咖啡馆还提供丰富的咖啡、果汁、芭菲、煎饼以及早餐和午餐套餐等简餐。其中，“茶饮潘趣酒”尤其受欢迎，它以超过10种水果精心搭配而成，赏心悦目。

信息

• 名称：茶馆 Liebe
• 地址：岩手县盛冈市内丸5-3
• 营业时间：7:30-19:00
• 关闭：不规则

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一家充满文学气息的咖啡馆

盛冈的咖啡馆经常出现在文学和电影作品中。

• 小原社
  　咖啡馆Kahi-kan成为了连接文学与咖啡馆文化的象征性代表。
• 森正一（诗人兼散文家）
  　是盛冈市的一位文学人物，在他的著作《贤治与咖啡》中，他记述了宫泽贤治光顾咖啡馆的经历。在这个城市，文学与咖啡馆密不可分。

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让年轻一代重新与复古咖啡馆建立联系

复古咖啡馆在 Z 世代和年轻旅行者中重新流行起来，Instagram 上到处都是盛冈咖啡馆的奶油苏打水和昭和时代风格的室内装潢的照片。

他们在那里找到的不仅仅是“适合拍照发Instagram”的东西。在这个效率至上的时代咖啡馆的“空间”和“轻松的节奏”所吸引

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一杯咖啡能给你带来什么？

盛冈的咖啡馆并非那种吸引众多游客的热门景点，但它们却承载着悠久的日常生活文化和当地居民的记忆。

即使不和邻座交谈，你也能享受同样的氛围。你可以一边品尝咖啡，一边翻开那本特别的书。这一切之所以成为可能，是因为盛冈市一直致力于保护“咖啡馆文化”。

对旅行者而言，咖啡馆不仅仅是休息的地方，更是窥见时光流逝的“一扇小窗”。如果你有机会到访盛冈，一定要推开街头某家咖啡馆的门。

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