[宫城县] 盐灶新标志“枣茶”完成新闻发布会

2017年7月27日，在陆奥国一宫盐灶神社礼堂举行了宣布“枣茶”完成的新闻发布会。
枣茶是由矢本茶株式会社生产、销售的日本茶，该公司在盐灶市设有店铺。
这是最北端的茶，由石卷市百物町种植的茶叶制成。
这次要介绍的是盐灶的新特产“枣茶”。

雅宾茶馆是什么？

Yabeen Tea Shop是一家老字号茶店，将于2017年迎来84周年纪念。
我们每天都在努力将来自盐灶的日本茶的美味传播到全国乃至世界。

保证了茶的美味。
甚至在今年开始运营的 JR 东日本豪华卧铺列车 TRAIN SUITE Shiki-shima 上提供的茶中也使用了它。
我们提供完整的泡茶指导，让不喝酒的顾客也能充分享受茶的魅力。

雅本今天介绍的“枣茶”是雅本新生产销售的最北端的优质茶。

枣茶是产于宫城县石卷市桃生町的日本茶。

此前，它以“桃茶”的名称出售，深受当地人喜爱，但为了让全国人民更熟悉，我们更名为“枣茶”，焕然一新登场。
“伊达”这个名字是代表宫城县的象征。
我们希望通过这个名字，以一种朗朗上口的方式向全国人民传达宫城县的文化。

有人对莫莫的名字消失表示遗憾。
但是，如果我们贴上一个“日期”的标志，引起全国的关注，然后说明茶是在莫莫镇生产的，我们就可以向全国宣传莫莫镇出产茶。 Yabeen 总裁 Yabe 表示，他们已经做出了决定。

“Momoyu”这个名字并没有简单地消失。
伊达茶的包装采用“切子”风格设计，这是伊达文化的一部分，而“Momosu”这个名字则体现在上部中心的“桃图案”上，这是伊达文化的一部分。阳光灿烂。是的。

顺便说一句，这款伊达茶的名字是伊达家族的正式名称，是由伊达政宗算起的第十八代当家伊达康宗先生批准的！

现在我好奇的是枣茶的味道。
会场里有品酒角，我也尝试了一些，但喝下去的那一刻我就想：“日本茶也可以这么好吃！”
我很震惊。

会场提供两种冰镇冷泡枣茶：煎茶和玄米茶。
当你喝一口两者时，浓郁的香气就会蔓延开来，以一种其他茶从未体验过的方式搅动你的心。
没有苦味，味道甜甜的。
余味中略带涩味，余味清爽。

通过与冰水一起饮用，可抑制作为苦味成分的咖啡因的溶出，从而形成几乎没有苦味且易于饮用的日本茶。
正如您所看到的，枣茶建议用冰水饮用，但用温水也可以享受优雅的苦味。
根据季节和心情尝试喝不同类型的茶，可以更深入地享受枣茶。

建议加冰饮用枣茶，还制作了特殊的茶壶，还可以用作摇酒器。
这很容易制作。
将茶叶放入茶壶中，然后将冰直接倒在上面。
只需添加室温水并轻轻摇动约 90 秒。

如果没有专用茶壶，可以加冰块和水，静置20到30分钟后再加入，这样味道会更好。
当然，如果用热水冲泡的话，还能享受到不一样的魅力，所以请都尝试一下。
枣茶将于2017年8月5日正式上市。
您可以在盐灶的 Yabeen Chaho 商店或在线购买。
350ml塑料瓶已提前发售，想尽快试用的请购买。