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福岛，素有“水果王国”之称，盛产桃子、苹果，甚至葡萄。
此前，葡萄主要以生食为主，但近年来，酿酒葡萄的品种有所增加，该县已有七家酒庄酿造出独具特色的葡萄酒。
北会津葡萄酒和大竹葡萄园（会津若松市）
这家历史悠久的葡萄园成立于 1887 年，并于 1900 年在明治天皇的建议下开始酿造葡萄酒。该酒庄在其旅游葡萄园内设有一个酿酒葡萄园，并负责从采摘到装瓶的所有环节。
这些酒瓶印有独特的图案，容量为 500 毫升，也有 350 毫升的规格。共有三种口味：红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，其中特别推荐清淡的红葡萄酒。
大竹葡萄园北会津葡萄酒（红：赤霞珠、麝香贝利A）
这款甜红葡萄酒单宁涩味和酸度宜人，但口感却很顺滑。它散发着覆盆子和蓝莓的果香，并带有类似雪利酒的回味。
信息
- 设施名称：北会津葡萄酒大竹葡萄园
- 地址：福岛县会津若松市北会津町新宫1647
- 电话号码：0242-58-2075
- URL：无
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会津本田酿酒厂（猪苗代町）
这家位于磐梯山脚下的酒庄，采用玻璃瓶发酵和陈酿工艺，酿造出果香浓郁、口感纯正的葡萄酒。除了不断尝试使用当地种植的水果进行新的酿酒技术外，他们还承接原创葡萄酒的代工酿造业务。
所有葡萄酒均采用单一葡萄品种酿造，品种繁多，包括黑皮诺、麝香贝利 A 和山布多等红葡萄，以及霞多丽等白葡萄。
除了葡萄之外，还有苹果酒和梨酒（法国梨酒）。
会津黑皮诺（红：100% 黑皮诺）
您可以尽情享受北会津地区经过反复试验培育出的黑皮诺葡萄酒的浓郁香气。
信息
- 设施名称：会津本田酒庄葡萄酒工作室
- 地址：福岛县山郡猪苗代町千代田3-7
- 电话号码：0242-62-5500
- 网址： https://www.hondawinery.co.jp/
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新鹤酒厂（会泉里町）
酒庄于2019年在新鹤地区开业，该地区拥有40年的霞多丽葡萄种植历史。作为一家使用当地葡萄酿造葡萄酒的酒庄，它种植多种葡萄，并酿造出一系列品质卓越的葡萄酒。
他们提供用欧洲葡萄品种（如茨威克特莱贝、梅洛和霞多丽）以及日本葡萄品种（如麝香贝利A和山长相思）酿造的红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒。
Zweigeltrebe（红色：100% Zweigeltrebe）
这款葡萄酒采用产自澳大利亚及其他国家/地区的葡萄酿制而成，带有辛香风味、适中的酸度和轻微的涩味。我们建议开瓶后静置约一小时，待香气充分释放后再饮用。
信息
- 设施名称：新鹤酒庄
- 地址：福岛县大沼郡会泉里町鹤延下长2398
- 电话号码：0242-23-9899
- 网址： https://www.aizucoshell.com/
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福岛农民的梦想葡萄酒（二本松市）
这家“农民酒庄”位于阿武隈高原的里山地区，自 2012 年以来一直生产葡萄酒和苹果酒。所用葡萄 100% 为当地种植。
主要产品有三种红葡萄酒：“一庆”和“一人”，由野生葡萄杂交品种山长相思酿造；以及“落之口”，由麝香贝利A酿造。此外还有三种苹果酒。
一庆（红葡萄酒：100% 山本长相思）
这款葡萄酒采用生长在被称为“天空之田”的山岳长相思葡萄酿制而成，香气浓郁，口感清淡，是肉类菜肴和日本料理的完美搭配。
信息
- 设施名称：福岛农民之梦葡萄酒
- 地址：福岛县二本松市小畑白石181-1
- 电话号码：0243-24-8170
- 网址：福岛农民的梦想葡萄酒
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福岛大濑酿酒厂（郡山市）
东日本大地震四年后，在郡山市和当地农民的合作下，这家酒厂于2015年成立，名为“郡山葡萄酒厂”，集葡萄种植、酿造等所有环节于一体。酒厂使用郡山县种植的水果酿造葡萄酒、白兰地、利口酒、苹果酒等产品。
郡山酒庄酿造的第一款葡萄酒名为“Vin de Ollage”（Orage：我的家），2019 年推出了红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。我们推荐郡山梅洛红葡萄酒，其中一些葡萄酒以种植它们的农场命名。
2020 年梅洛葡萄酒（红葡萄酒：100% 梅洛）
它散发着花香、香草香、李子香和樱桃香，酒体饱满，口感清爽。
它具有浓郁的果香、柔和的酸度和紧实的单宁。
信息
- 设施名称：福岛大濑酒厂
- 地址：福岛县郡山市大濑町多田野乡乡2
- 电话号码：0120-32-0307
- 网址：福岛大濑酒庄
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磐城酒庄（磐城市）
这家酒庄虽然成立于2009年，但由于东日本大地震而暂停酿酒。2012年，在胜沼一家酒庄的合作下，他们通过种植葡萄重新开始酿酒，并推出了“岩木梦2013葡萄酒”。现在，他们也生产梨酒。
除了种类繁多的葡萄酒，包括梅洛和野生葡萄等红葡萄酒，以及甲州和霞多丽等白葡萄酒之外，用“穗水”酿造的梨子起泡酒也很受欢迎。
2019 年桶陈梅洛葡萄酒（红葡萄酒：100% 梅洛）
这款酒体饱满的葡萄酒采用我们位于磐城市自家农场种植的梅洛葡萄酿制而成。它具有橡木桶陈酿的复杂香气，以及花香和浆果香，口感丰富，酸度和涩味平衡良好。
信息
- 设施名称：岩城酒庄
- 地址：福岛县磐城市吉岛町上吉岛田代11-8
- 电话号码：0246270007
- 网址：岩木酒庄
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川内酒厂（川内村）
作为地震后重建项目的一部分，川内村的草地上种植了酿酒葡萄，并于 2017 年建立了酿酒厂。为了通过当地农民和志愿者的努力振兴该地区，第一步是种植优质葡萄。
除了霞多丽白葡萄酒和赤霞珠桃红葡萄酒外，他们还生产山形葡萄白葡萄酒，红葡萄酒和起泡酒计划于 2022 年发布。
2021年份村庄霞多丽（白葡萄酒：100%霞多丽）
这是第一年份的葡萄酒，呈有光泽的浅黄色，散发着青苹果和柑橘类水果的香气，是一款果香浓郁的白葡萄酒，矿物质风味与清爽的酸度达到了很好的平衡。
信息
- 设施名称：川内葡萄酒厂
- 地址：福岛县双叶郡川内村上川内大平2-1
- 电话号码：0240-25-8868
- 网址：川内葡萄酒
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概括
自东日本大地震以来，福岛县涌现出许多极具潜力的新酒庄。
Fruit Kingdom 出产的美味葡萄酒一定会有助于消除任何不必要的负面谣言。
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我曾是江户前人，热爱盛冈和东北六县，也热爱历史、美食、旅行、运动、美酒和歌唱。
我会带你领略东北地区有趣、美味和精彩的一面！
