B급 음식
【야마가타현】드라이브에 추천 절경 파워 스포트 세키야마 오타키와 따뜻한 카오...
미야기현과 야마가타현을 연결하는 국도 48호선(통칭 용파치)은 양현의 교류와 물류에 있어서 빼놓을 수 없는 중요한 노선입니다. 이번에는 현 경계에있는 야마가타 현의 현관, 체리에서 ...
나카
미야기현
조리법
미야기현의 향토 요리 “시소마키” 그 유래와 맛있는 먹는 방법을 소개
미야기현 센다이의 향토 요리 시소마키는 명물의 센다이 된장에 설탕과 호두를 섞은 것을 신선한 푸른 생선으로 감아, 기름으로 바삭바삭하게 튀긴 명산품입니다. 겉보기 간단하지만 된장과 푸른 시소를 튀긴다 ...
전승・풍습
헤이안 시대의 노래 베개에도 등장하는 수수께끼에 싸인 북쪽의 도시 「타가성」【미야기현】
타가성(다가조)은, 나라 시대에 야마토 조정이 미개발의 땅이었던 에조(에미시/도호쿠 지방)를 지배하기 위한 거점으로서 쌓아 올린 성으로, 육오국(무츠노쿠니)이라고 불린 토호쿠 지방의...
쌀
물과 사는 경지, 세계 농업 유산으로 인정된 「오사키 경토」【미야기현】
『오사키 경토(오사키 코우도)』라고 해도 현지 이외의 대부분의 사람이 모르겠지요. 미야기현의 북부, 오사키시를 중심으로 시로마초(가마마초), 카미마치(카미마치), 와쿠다니...
술
【미야기현】의 와이너리 5선! 젊은 와이너리의 성장을 기대하세요!
사사니시키의 본고장 미야기현은, 과일 생산량에서는 동북에서 가장 적은 것을 아시겠습니까? 와이너리도 없었지만 동일본 대지진에서 부흥으로 건강을 회복하려고 현내 ...
DaiwaConsilio
축제
【미야기현 센다이시】3년만에 개최! 기다리고 기다린 센다이 칠석 축제에 참가해 ...
2022년 8월 6일~8일의 3일간에 걸쳐 개최된 센다이 칠석 축제에 참가해 왔습니다. 이번에는 전야 축제 불꽃 놀이의 모습과 책 축제의 칠석 장식의 모습을 중심으로 전해드립니다 ...
히로유키 오카
체험
대형 로켓 엔진의 개발 거점으로서 우주와 연결되는 거리 「미야기현 카쿠다시」
미야기현 카쿠다시(카쿠다시)라고 해도 전국적으로는 별로 알려져 있지 않을지도 모르겠네요. 미야기현의 현도 센다이시의 남쪽, 후쿠시마현과의 현경 가까이에 위치해, 시의 중앙부를 일급 하천 아...
술
【미야기현】여름이 제철의 호야! 추천 음식점 5선을 소개!
미야기현의 특산품인 「호야」. 매년 5월~8월에는 제철을 맞이하여, 현내 각지의 음식점에서도 호야를 사용한 메뉴가 제공됩니다. 이 기사에서는 미야기 현에서 호야를 먹는 것이 좋습니다 ...
히로유키 오카
술
【미야기현(현 북쪽 지역)의 크래프트 맥주】개성 풍부한 맛의 양조장 5선!
미야기현의 센다이에서 북쪽 지역에서 크래프트 맥주를 만드는 마이크로 브루어리는 20세기 말부터 '땅 맥주'를 양조하고 있는 노포와 연안 재해지의 부흥의 소원을 담아 새롭게 양조...
DaiwaConsilio
술
【미야기현 센다이시·현 남쪽 지역의 크래프트 맥주】속속 탄생하는 신흥 양조장 5...
2022년 6월 시점에서 센다이 시내에 2채, 시오쵸시, 나토리시, 카쿠다시에 1채씩의 마이크로 브루어리가 있습니다. 최근 공예 맥주 붐을 받고 취급 음식점이 늘어나 ...
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