술
【후쿠시마현】후쿠시마현의 명수 5선! "우츠쿠시마 후쿠시마"의 부흥을 지원하는 맛 ...
후쿠시마현에는 반다이산을 비롯한 「일본 백명산」 7자리가 있어, 토호쿠 6현에서 가장 넓은 면적이면서 오우산, 에치고산맥, 아부쿠마고지 등 손길이 닿지 않은 산림이 그 곳...
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명수
쌀
【미야기현】미야기현의 명수 4선! 미치노 쿠노 모리의 도시 "센다이"가 아는 사람은 아는 명수 ...
미야기현에서는 주로 구리하라시를 중심으로 하는 현 북부와 서쪽 오쿠바 산맥을 따라 있는 거리들과 아부쿠마 고지로 이어지는 현남의 쿠리리(와타리)시 등에 생활용수로 이용되고 있는 청수가 많습니다.
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쌀
【야마가타현】야마가타현의 명수 3선! 눈과 산과 숲이 만들어내는 은혜의 물이 솟는 야마가타현
도카이산, 자오산, 데바 산산(쓰키야마, 하구로산, 유덴산) 등 많은 명산이 이어지는 야마가타현은, 너도밤나무 천연림의 면적 일본 제일을 자랑해, 그 산과 숲은 충분히 내리는 눈을 걸어 견디는 것...
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쌀
【아키타현】아키타현의 명수 4선과 아키타시내의 신야 와쿠스군! 맛있는 쌀과 토속주는...
맛있는 쌀과 술이 있는 것으로 알려진 아키타현에서는, 현내의 도처에서 맛있는 물이 솟아 있습니다. 현의 3쪽을 북쪽의 세계 유산·시라카미 산지, 동쪽의 오우바 산맥의 일화를 이루는 와가산...
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전승・풍습
【아오모리현】아오모리현의 명수 8선! 푸른 숲이 자라는 청량한 청수의 보고!
아오모리현에는 역사의 오래된 유서 깊은 청수가 많이 있어, 그 대부분이 음용으로서 현지 주민들에게 사랑받고 있습니다. 특히 쓰가루 지방에서는 涌水을 쓰가루 도시락으로 "시츠코 (시미즈)"라고 부릅니다 ...
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사적
【이와테현】이와테현의 명수 7선! 거리를 흐르는 명수에 은어나 연어가 거슬러 올라간다!
이와테현에는, 도호쿠 제일의 유역 면적을 가지며 풍부한 물을 쌓는 기타가미가와 수계가 흐르고, 한층 더 수원이 되는 산림이 많아 수자원이 풍부합니다. 특히 현청 소재지의 모리오카시는, 「명수」와...
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파워 스팟
【이와테】일본 3대 종유동의 하나 「용천동」
용천동은 이와테현 이와센쵸에 있는 종유동으로 일명 이와이즈미 굴(이와이즈미 와쿠츠)라고도 불립니다. 총 연장 약 1,200m, 고저차 약 249m로, 야마구치현에 있는 아키요시동, 고치현에...
