향토 요리【후쿠시마현】 조건의 “된장” 문화를 쫓는다! 추천 된장과 향토 요리를 소개엄격한 자연환경을 가진 후쿠시마현에서는, 지역의 풍토에 맞춘 다양한 식문화가 각지에서 자라지고 있습니다. 그러나 후쿠시마 현 내 전역에서 공통되는 것이 ...가교 모토 봄2024.08.13
일본식【후쿠시마현】바닷가의 맛있는 겨울의 미각! 진미 「안코우」를 먹는다 후쿠시마현의 연안부, 하마도리. 사계절마다의 풍부한 해산물을 자랑해, 어부 밥이나 해물 요리의 식문화가 발전했습니다. 이 기사에서는 겨울 바다의 유키 "안코... 가교 모토 봄2022.02.12