겨울
아오모리의 정월은 정정월! 현민에게 걸리지 않는 구운 요리란?
아오모리의 설날이라고 하면 비늘. 자바 국물의 김과 시라코의 진한 맛이 아오모리의 겨울 식탁을 상기시킵니다. 현외에서는 별로 보지 않는 "구리 만들기"입니다만, 아오모리에서는 옛날부터 빠뜨릴 수 없는 존재...
아오모리의 설날이라고 하면 비늘. 자바 국물의 김과 시라코의 진한 맛이 아오모리의 겨울 식탁을 상기시킵니다. 현외에서는 별로 보지 않는 "구리 만들기"입니다만, 아오모리에서는 옛날부터 빠뜨릴 수 없는 존재...
Aomori의 추운 겨울에는 주스가 몸을 따뜻하게하는 데 필수적입니다. Aomori에는 "Keno Soup", "Senbei Soup"및 "Strawberry Stew"와 같은 다양한 수프가 있지만 이번에 소개하고 싶은 것은 "Jappa ..."입니다.