도호쿠 음식
【아키타현】키리탄포 냄비와 히나이지 닭의 맛있는 관계!
아키타현의 「키리탄포 냄비」라고 하면, 아키타현 북부 가가쿠시가 발상의 유명한 향토 요리입니다만, 「키리탄포」의 맛은, 국물의 맛에도 있습니다. 키리 탄포의 국물에는 ...
키리탄포
조리법
Damakomochi는 무엇입니까? Kiritanpo의 차이점과 기원에 대한 자세한 설명 [Akita Prefecture]
아키타 현에는 Kiritanpo와 매우 유사한 Makomochi라는 음식이 있다고 들었지만 많은 사람들이 그 차이를 실제로 이해하지 못할 것입니다. 이 기사에서는 다음을 소개합니다 ...
보라색
가공품
《키리탄포》 아키타 여행에서는 빠뜨릴 수 없는 전통 음식!
아키타 현은 일본 최고의 쌀 지역 중 하나로 알려져 있습니다. 2016 년 농무부, 임업 어업부의 발표에 따르면, 아키타 현은 쌀 수확 측면에서 전국에서 3 위를 차지했습니다. 그래서 아키타 현이 ...
ako