cocina local
[Prefectura de Akita] ¡Te encantarán los tres principales pollos locales de Japón, y aún más el "pollo local Hinai"! Características, historia, belleza...
En Hinai, en la región norte de la prefectura de Akita, se han criado activamente pollos criados en libertad desde el período Edo. Hinai Jidori (Hinai Jidori) es considerada una de las tres principales gallinas Jidori de Japón...
Motoharu Kahashi
