Gourmet de Tohoku
Descubre el encanto del cangrejo espinoso, el manjar de Tsugaru ideal para contemplar la floración de los cerezos. ¿Es incluso más delicioso que el cangrejo peludo?.
Cuando los cerezos en flor en el Parque Hirosaki empiezan a florecer, los habitantes de Tsugaru disfrutan de una experiencia un tanto inusual. La comida alineada en las bandejas de picnic son en realidad "cangrejos espinosos", un manjar poco común en Tsugaru.
