![2 piezas de pesola de sandía encurtida](https://i0.wp.com/jp.neft.asia/wp-content/uploads/2022/07/20220630_184807.jpg?resize=600%2C420&ssl=1)
cocina local
[Prefectura de Yamagata] ¡Encurtir toda la sandía! Encurtidos locales ``Pechora de sandía (pecho...
¡Con el verano en pleno apogeo, ha llegado la temporada de la deliciosa sandía! En la prefectura de Yamagata, que cuenta con el tercer mayor volumen de producción de sandías de Japón (*), las sandías enteras se encurten con la piel...