【今天是星期几？| 东北版】2月11日是星期几？

万古草巴纪念日（岩手县）

汪可荞麦面纪念日是“全日本原味汪可荞麦面锦标赛”的举办日，该赛事每年在岩手县花卷市举行。

全日本碗古荞麦面大赛始于1957年，是一项在限定时间内吃下最多碗碗古荞麦面的比赛。比赛形式仿照相扑，由一名身着相扑裁判服的裁判监督比赛，参赛者被称为“食师”（食客），获胜者被称为“横纲”。

它也被称为“日本持续时间最长的吃荞麦面比赛”，为了表彰其历史和成就，日本周年纪念协会于 2015 年将比赛举办日2 月 11 日指定为“荞麦面纪念日” 。

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