
超有意思!高级烤肉酱“松本みどになん”的试吃体验【福岛县田村市】
总部位于福岛县田村市的R Artisan株式会社,是一家负责户外广告的招牌公司。然而,这家公司还有另一番令人意外的面貌:它生产并销售松本みどう
在本文中,我们将介绍一家以不同寻常的方式身兼两职的公司,分享招牌制作者制作的特制烤肉酱“Tare de Matsumoto”的魅力,并提供品尝评论。
R Artisan Ltd. 是什么?

田村市位于福岛县中通地区,由船引町、常叶町、都路町、泷根町和尾越町五个町合并而成。这里自然资源丰富,随处可见田园诗般的田园风光。船引町拥有众多商业设施,田村市政厅也坐落于此。道路两旁还有几家连锁店。总部位于船引町的R Artisan LLC是一家制作户外广告的招牌制造商。
松本于1960年以独资经营者的身份开始创业,后更名为松本工艺,并于1991年注册成立公司。该公司以打造“美观、坚固、醒目的招牌”而自豪。与此同时 R Artisan LLC却出人意料地身兼两职。除了制作招牌外,他们还生产和销售“Tare de Matsumoto”系列烤肉酱。
看板屋为何开始制作烤肉酱?一切源于松本家的家常风味。美味的烤肉酱是松本家餐桌上的必备之物。“请好好保管这份酱汁”的口号与传统风味一起传承至今,至今仍保留着手工配方。“松本酱”最初只是一种家常风味,如今已发展成为深受全国各地粉丝喜爱的人气产品。如今,随着风味的精益求精,其生产仍在继续。
什么是“松本つけ”系列?

R Artisan Ltd.出品的“松本大蒜”的特色在于,青森县田子市的大蒜,在冬季采摘并慢慢成熟,手工制作,40年来始终如一。
Tare de Matsumoto 系列有三种产品。
- 松本塔:寻找红色恶魔包装。这是松本家族传承了40年的最标准产品。
- 松本魔芋:包装上有个蓝色的魔芋图案。这款产品是红色魔芋的柔和版。
- 松本酱:寻找黄色恶魔包装。这种调味品由松本酱和其他配料混合而成。
这些产品以最标准的红魔包装为基础,经过精心开发,以满足更广泛的需求。每款产品数量有限,感兴趣的朋友不妨尽早查看。除了官方网店外,您还可以在县内各地的当地产品馆和直销店购买。
松本酱<信息>
《松本みになら》的味觉体验

这次尝试的是标准款的“松本みどに”。正如上文所说,最标准的产品是标有“红色恶魔”的。
购买地点:“ Beresh 农产品直销店”,这是一家从郡山市及周边城镇采购新鲜蔬菜的直销店。货架上摆满了本地采摘的超级新鲜蔬菜,价格实惠。店内还设有自制熟食区和鲜鱼区。如果您在附近,一定要去逛逛。

现在,让我们回到“Tare de Matsumoto”。
当你拿起产品时,首先映入眼帘的是包装,它被包裹在看起来就像报纸一样的包装纸中。

打开后,你会看到“Tare de Matsumoto”的承诺和制造方法的详细描述。
<松本太礼的三大特色>
- 食材是风味的精髓
- 不遗余力
- 美味又成熟
<松本稔的制作方法>
- 物料采购
- 准备
- 炖
- 装瓶陈酿
- 老化
- 产品装瓶
- 完成
包装给人一种俏皮的感觉,让你在烤肉的时候可以阅读它。

浇上酱汁,蒜香味儿就飘出来,让人食欲大开。
酱汁里还能看到蒜瓣。松本太郎的一大特色就是使用青森县多子产的新鲜大蒜。蒜瓣清晰可见,无疑提升了酱汁的香味。

当您将烤肉浸入酱汁中时,浓稠的酱汁完美地粘在肉上。
咬上一口,浓郁的甜咸口味和蒜香的辛辣感便在舌尖蔓延开来。甜度清爽浓郁,令人联想起水果的滋味。与蒜香交织,更添浓郁的滋味。此外,蒜香的辛辣劲道,更增添了浓郁的酸味。
酱汁最后用肉里的油脂熬制而成。肉越嚼,酱汁就越鲜美。不知不觉,就分不清到底是加了酱汁吃肉,还是加了肉吃酱汁了
“松本肉”富含肉脂,是完美的配菜。裹上酱汁的肉块在米饭上弹跳。然后,把浸透酱汁的米饭铲进嘴里。反复品尝,让人回味无穷。
概括
这次介绍的是福岛县田村市的有限公司R Artisan制作的烤肉酱“松本ちゃん”。充满大蒜味的“松本ちゃん”是一款让人忍不住想吃肉和米饭的神奇调味料。只要尝一口,就会爱不释手。“松本ちゃん”可以在福岛县的官方网店或当地特产店购买。除了作为烤肉酱使用外,它还可以用于其他有趣的用途,例如调味炒菜或淋在鸡蛋盖饭上。如果您感兴趣的话,一定要去看看。