[Pensée] 宫城县最大的两家面包店碰撞! 盐面包对决谁会获胜? ? [基地德伊]

说到代表宫城县的两大面包店,潘西“和”沐浴日
如果您住在仙台,您可能去过那里。
“Pensée”和“Basdei”提供以宫城县特产为基础的原创面包,深受县内外的喜爱。
毫不夸张地说,这些面包无论是外观、香气、味道还是原创性都是一流的。

但这两家面包店哪家的面包好吃呢?
在这篇文章中,我们实际尝试了“Pensée”和“Basdei”的面包,并比较了哪一款更好吃!


用于比较的面包的公告!

即使你想比较哪种面包好吃,也不能通过吃不同的面包来比较。
然而,由于面包店之间没有标准化的菜单,因此很难选择用于比较的面包。

经过深思熟虑,我决定吃盐面包。
如果要不依赖配料和调味料来比较面包本身的美味,那么最简单的就是最好的。
而且,盐面包虽然简单,但很多都是为了追求每家店的独特口味而制作的,所以也成为了比较谁更好吃的一个话题。

所以我们决定本次比赛的主题是盐面包!


石炉面包工坊 Pensee

潘西

成立于1989年。
Pensee是一家位于仙台的面包工厂,持续生产深受当地人喜爱的面包。

“手工”和“自制”,我们每天多次烘焙食物,让您始终能从顾客的角度享受新鲜制作的食物。
这就是深受当地人喜爱的面包店的秘密!


潘西盐面包

潘西盐面包

Pensee盐面包具有诱人的香气和棕色的颜色。
质地类似于蓬松的coppépan或食用黄油卷。
当我把它切成两块时,看起来就像我正等着吃松软的面团。

当你真正吃它的时候,你会被它的柔软所抚慰。
面包本身的微妙甜味与带出面包的黄油和盐之间的协作。
这是一款美味的盐面包,吃完之后你会感到满足和幸福。

石炉面包工坊Pensee <信息>

  • 名称:石炉面包工坊 Pensee
  • 总公司地址:宫城县仙台市若林区富冢1-1-32 邮编:984-0823
  • 总公司电话:022-294-1939
  • 官方网址: //www.i-pensee.jp/
  • 店铺列表: //www.i-pensee.jp/shop/

总店<Google地图>


石炉面包作坊基地

沐浴日

这也是一家位于仙台的石炉面包工作室,名为“Basdei”,
是一家已经营业了40多年的老字号面包工作室。

这个名字来源于这样的想法:每片面包都有一张脸或表情,每天都是生日。
直径5m,重量16t正宗西班牙公司 Farjas 制造的巨型石窑那么,今天我就继续烤美味的面包吧!


巴斯代盐面包

巴斯代盐面包

与Pensee的盐面包相反,Basdei的盐面包是由柔软的法式面包面团制成的白色盐面包。
表面撒上胡椒粉,让人食欲大开。
当我把它切成两块的时候,我发现里面真的塞满了肉,还没吃就已经能想象到那嚼劲的口感了。

吃完之后我的感想是:“我还想吃更多!”
很有嚼劲,份量很大,但胡椒的香气却让人食欲大开!
虽然应该已经很饱了,但它是诱人的盐面包,更让人胃口大开。

石炉面包工坊基地日 <信息>

总店<Google地图>


结果公布! 谁是赢家? ?

现在是时候宣布结果了。
宫城县最大的两家面包店之间的盐面包对决,哪一家会获胜?

结果是平局!

其实我也无法决定!
这两种面包吃的场合差别太大了!

Pensee 的盐面包非常适合作为小吃。
适合搭配牛奶或可可,因此是您在与朋友聊天时想要享用的菜肴。

另一方面,巴斯德的盐面包是一种你想作为主食大量食用的面包。
分量很足,非常适合中午吃!
如果有培根鸡蛋和玉米汤就更好了!

就是这个。
这家伙选错了话题。

其实,本来就没有必要比较两家面包店。
作为面包师的乐趣之一就是根据情况选择美味的面包。
今天你可以在 Pensee 吃饭,明天在 Barsu 吃饭。
不需要胜利或失败!

如果你真的想做出决定,可以从两家不同的面包店购买面包并进行比较!


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