[山形县] 山形的当地甜点“karakara仙贝”和“牛奶蛋糕”是什么？

这些糖果有一个独特的名字，看起来可爱又美味。 山形县最具代表性的两种当地甜点是庄内地区的“karakara仙贝”和内陆置玉地区的“牛奶蛋糕”。

那么，它们到底是什么样的糖果呢？ 光看名字你可能猜不到，但我们将介绍一些大人小孩都喜欢的美味甜点！

请读到最后。 你一定会想尝试一下！

「karakara仙贝」是一种什么样的米果？

江户时代统治庄内藩的坂井家的领主非常喜欢甜食，并推荐制作甜食。

因此，庄内藩制作了许多日本点心（粗点心）。

听说庄内地区至今仍有许多用于喜庆活动的点心和高级日式点心。

其中之一就是卡拉卡拉仙贝。 米果摇动时会发出嘎嘎声，是因为里面有玩具。

因摇晃米果时会发出“卡拉卡拉”的声音而得名，是一种深受孩子们喜爱的可爱糕点。

就我个人而言，小时候，父亲出差时给我买了这个作为纪念品，我记得兴奋地撕开它。

当你打开米果时，你会发现里面有一个用和纸包裹着的老式玩具。

打开它后看看里面是什么 但请不要直接切开，要正确食用。 米果本身也非常美味。

他会非常喜欢这些玩具，以至于会把它们一件一件地吃掉！

　　　────────────────────────────────────────────────────────────────────

卡拉卡拉米果的美味背后有何秘密？

当您想到米果时，您可能会想到咸味，但卡拉卡拉米果仅由小麦和糖制成，不含任何添加剂，是一种可以安全地送给幼儿的甜食。

简单的甜味让它如此美味，让你百吃不厌。 据说他们使用的是100%来自冲绳县与那国岛的红糖

过去，它被称为云德仙贝，作为新年的幸运符出售。 据说，一个圆形的米果还不够，所以当米果刚出炉，还软的时候，就从三边对折，里面放了一个小幸运符。

过去，里面装的是大黑大人和铅制士兵等玩偶，但现在里面装满了不会造成食品卫生问题的小物品，并用纸小心地包裹起来。

打开后，出来的是一个折叠起来的小纸气球，第二个里面有一个可爱的铃铛，看起来可以挂在钱包上。我立即给纸气球充气，怀旧地把玩着。

玩具也很好玩！ 我吃得很开心而且很好吃！ 一颗糖果。

　　　---

哪里可以买到卡拉卡拉米果？

Karakara米果也可以在主要的邮购网站购买。

当然，您可以从制造和销售的商店订购，也可以直接在商店购买，所以我们将向您介绍。

信息

• 名称: 宇佐美仙贝店
• 地址：山形县鹤冈市锦町10-10 邮编：992-0031
• 电话号码：0235-22-0187
• 营业时间：8:00-17:00 周六周日休息
• 网上商店：宇佐美仙贝店官方主页

谷歌地图

奶糕也是糖果吗？

作为山形县的代表性土特产而深受人们喜爱的是以牛奶为主要原料的微甜牛奶点心。

制造商 Nippon Seikyu 成立于 1919 年，是一种在奶粉生产副产品中添加糖制成的糖果。

虽然名为奶糕，但产品展示名称却是糖果。

虽然是糖果，但吃起来却不像糖果，脆脆的，有嚼劲。 咀嚼时不粘牙，非常容易入口，奶香浓郁，给人一种怀旧的感觉。

由于富含牛奶蛋白和钙，“食用牛奶”受到欢迎

最近，还出现了更薄的片状奶糕、抹茶味、草莓奶味等各种口味的奶糕，作为伴手礼也越来越受欢迎。

在 Instagram 上查看这篇文章

红花温泉 Hinanoyu (@hinanoyu.1999) 分享的帖子