山形县

【山形县】山形县的特色甜点“唐辛子饼”和“牛奶蛋糕”分别是什么？

  • 伊科克 伊科克
  • 最后更新时间：2023年3月22日

这些甜点名字独特，听起来既可爱又美味。山形县最具代表性的两种地方甜点分别是庄内地区的“唐良仙贝”和内陆冲玉地区的“牛奶蛋糕”。

那么，这些糖果到底是什么呢？光看名字你可能想象不出它们是什么，但我们会为你介绍一些深受大人和小孩喜爱的美味糖果！

请读到最后。我保证你会想尝试一下！

唐卡拉仙贝是什么种类的米饼？

伊科克摄

江户时代统治庄内藩的堺家藩主非常喜欢甜食，并鼓励制作甜点。

因此，庄内藩生产了大量的日本点心（dagashi）。

即使在今天，我听说庄内地区仍然有很多用于庆祝活动的甜点和非常甜的高级日本甜点。

其中之一就是“嘎嘎仙贝”。它摇晃时会发出嘎嘎声，是因为里面装着一个“玩具”。

这种米饼的名字来源于摇晃时发出的“咔嗒”声，它是一种可爱的零食，深受孩子们的喜爱。

就我个人而言，我小时候，父亲出差时给我买了这个作为纪念品，我记得当时兴奋地把它打开了。

伊科克摄

掰开米饼，你会发现里面有一个用和纸包裹的老式玩具。

里面是什么！不过别只是掰开，一定要好好吃，因为米饼本身也非常好吃。

它们太喜欢这些玩具了，结果竟然一个接一个地把它们吃掉了！

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唐卡拉仙贝美味的秘诀是什么？

伊科克摄

提到米饼，你可能会想到咸味的，但卡拉卡拉米饼只用小麦和糖制成，不含任何添加剂，因此是一种很受欢迎的甜点，可以安全地给幼儿食用。

它清甜可口，百吃不厌。100%产自冲绳与那国岛的黑糖制成

它以前被称为“云德仙贝”，是作为新年吉祥物出售的。据说人们不满足于普通的圆形米饼，于是在烤好后趁热将米饼从三边折叠起来，并在里面放上小小的吉祥物。

过去据说里面装着大黑天和士兵的铅制人偶，但如今，从食品卫生角度来看安全的小物件都会用日本纸仔细包裹起来。

这次我戳破第一个气球，出来的是一个折叠的小纸气球；第二个气球里面有个可爱的小铃铛，看起来像是可以挂在钱包上的。我立刻把纸气球吹起来，开始怀旧地玩了起来，一会儿戳破它，一会儿又戳破它。

这些玩具真棒！它们很好吃！而且是便宜的零食。

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哪里可以买到唐卡拉仙贝？

也可以在各大在线购物网站上购买到唐卡拉仙贝。

当然，您可以从生产和销售该产品的商店订购，或者直接从商店购买，所以我们想向您介绍一下。

信息

  • 店名：宇佐美仙兵卫店
  • 地址：山形县鹤冈市锦町10-10，邮编：992-0031
  • 电话号码：0235-22-0187
  • 营业时间：8:00-17:00，周六、周日休息
  • 网店：宇佐美仙兵卫官方网站

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牛奶蛋糕也是一种便宜的零食吗？

伊科克摄

是山形县深受喜爱的特产，一种主要由牛奶制成的口感温和香甜的牛奶点心。

该糖果的生产商日本牛奶公司成立于 1919 年，其制作方法是在奶粉生产的副产品中添加糖。

虽然它的名字叫牛奶蛋糕，但产品名称却被列为糖果。

虽然它叫糖果，但吃起来不像糖果，而是酥脆可口，可以咀嚼。它不会粘牙，所以很容易食用，而且是一种令人怀念的牛奶味零食。

由于富含牛奶蛋白和钙，它似乎很受幼儿欢迎，被称作“可食用的牛奶”零食。

最近出现了更薄的牛奶蛋糕它们
作为伴手礼越来越受欢迎

信息

  • 生产商：日本乳业株式会社
  • 地址：山形县东冲北玉郡沼野目高之市694-1，邮编：999-2176
  • 电话号码：0238-58-0131
  • 营业时间：8:30-17:30，周六、周日休息

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概括

山形县有很多代表当地特色的甜点，我们这里介绍其中两种：“唐良仙贝”代表冲玉地区的“押取牛奶蛋糕”

这两种甜点都有着悠久的历史，长期以来深受当地居民和外地人的喜爱。

尤其值得一提的是，这似乎是山形县居民每次回老家探亲时最想购买的纪念品之一。

一款充满怀旧气息、做法简单的甜点。它几乎不含任何添加剂，老少皆宜，何不尝尝这款山形县的特色甜点呢？

享用这些甜点时配上一杯茶，会让你感到怀旧、温暖和舒适。

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