축제 【야마가타현 신조시】카도야키는……야마가타에 봄을 말하는 맛있는 생선? 눈 깊은 지방에서는 겨울 동안 신선한 생선이 손에 들어오기 어렵고, 그 때문에 봄의 눈 녹는 것과 함께 옮겨져 오는 물고기를 구워, 술을 끓여주면서 봄의 기쁨을 만끽하고 있었습니다. 그 잔잔함이 유통... ikoke2023.04.17