Receta
¿El albaricoque envuelto en shiso solo se encuentra en las prefecturas de Aomori y Akita? Aquí te explicamos cómo prepararlo y algunas variantes de la receta
Los albaricoques envueltos en shiso han estado presentes en mi mesa desde niño. Sin embargo, en cuanto dejé la región de Tohoku, las oportunidades de encontrarlos disminuyeron. Tras investigar un poco, descubrí que los albaricoques envueltos en shiso son originarios de Aomori...
