El yakiniku es delicioso en cualquier época del año. ¿Qué tipo de carne te gusta? ¿Res, cerdo, pollo, cordero...? ¿Cordero? De hecho, hay zonas en la prefectura de Fukushima donde el cordero es sinónimo de yakiniku...
En la prefectura de Fukushima, la más meridional de las seis prefecturas de Tohoku, el follaje otoñal alcanza su máximo esplendor en la región montañosa de Aizu y las tierras altas de Urabandai. En las zonas más cálidas de Hamadori y Nakadori, las hojas apenas comienzan a cambiar de color.
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La destilería Nekka Okuaizu, en la ciudad de Tadami, prefectura de Fukushima, produce el shochu de arroz "Nekka". Las posos de sake, un subproducto del proceso de destilación del shochu de arroz, se destilan de nuevo para producir una bebida alcohólica de alta graduación alcohólica.
Aoiwa
Hay muchos destinos turísticos famosos en el oeste de la prefectura de Fukushima, como Kitakata, el pueblo del ramen, la histórica ciudad de Aizuwakamatsu y Shimogo, famosa por Ouchijuku. Sin embargo, ¿sabías que aún más al oeste existe una zona llamada "Oku-Aizu"?.
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