El Festival Yamagata Hanagasa comenzó el 5 de agosto, así que llegué temprano y disfruté de la exposición de paneles fotográficos que conmemoraba el 60.º aniversario del festival, lo que aumentó mi entusiasmo. En esta ocasión, mostraré las fotos de los paneles retrospectivos...
Con la llegada del verano y el calor constante, te apetecerá algo frío. En esta ocasión, te presentamos un raspado de verano perfecto para disfrutar en la prefectura de Yamagata. Este raspado es tradicional...
Hiroyuki Oka
En medio de su ajetreada vida diaria, ¿qué le parece disfrutar de un lujoso baño en unas aguas termales aisladas? En esta ocasión, le presentamos Hijiori Onsen, un balneario en la aldea de Okura, prefectura de Yamagata, conocido por su hermosa naturaleza y su atmósfera nostálgica.
Naka
¿Has oído hablar de Hachiro Kiyokawa, el hombre que inició la formación del Shinsengumi? Se dice que «el final del periodo Edo comenzó con Hachiro Kiyokawa y terminó con Ryoma Sakamoto», y fue una figura tan importante en Japón en aquel entonces...
Naka
¿Has oído hablar del "Smotchi", un popular plato gourmet ahumado de Yamagata? Hecho con huevos frescos y cuidadosamente ahumado, tiene un sabor adictivo. Descubre su atractivo y las maneras recomendadas de prepararlo...
Naka
¡El verano está en pleno apogeo y la deliciosa temporada de sandías ya está aquí! ¿Sabías que la prefectura de Yamagata, que ostenta la tercera mayor producción de sandías de Japón (※), tiene una sandía encurtida que se prepara encurtiendo la sandía entera con la piel?.
Naka
Tohoku Rokken Trivia Media NEFT [Parte 1] Un viaje de un día en solitario a la ciudad de Yamagata | Turismo en un radio de 2 a 5 km de la estación de Yamagata en la línea Senzan [Prefectura de Yamagata] https://jp.neft.asia/arc...
Cada una de las seis prefecturas de Tohoku tiene su propio festival histórico de verano. El "Tohoku Rokkon Matsuri" (Festival de las Seis Almas de Tohoku) reúne festivales de cada una de las seis prefecturas (Festival Nebuta de Aomori, Festival de Otoño, etc.) para orar por el descanso eterno de las almas de los afectados por el Gran Terremoto del Este de Japón de 2011 y por su recuperación...
Nos gustaría presentarles "Akegarashi", una salsa de soja elaborada por Yamaichi Soy Sauce Factory, un fabricante de salsa de soja con una larga trayectoria en la prefectura de Yamagata. Es una receta secreta que solo se disfruta en familia desde hace mucho tiempo. El rico y vibrante sabor del koji y su acidez...
¡¿Los libros están justo enfrente?! ¡La altura es impresionante! La biblioteca está en el segundo piso, y cuando miré hacia arriba desde abajo, no pude evitar exclamar: "¡Guau!". Todo el edificio es de hormigón visto...
