当地美食
[山形县] 米饭、豆腐、拉面。 山形万能又简单的乡土料理“高汤”
可以毫不夸张地说，山形夏季的主食“高汤”现已成为全国特产。 我也很喜欢吃，夏天吃2-3次！ 鹿...
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当地美食
【福岛县田村市】福岛的绝品乡土料理“彩饼”？ 不可或缺的材料“聚...
说起冬天，就是最让我怀念麻糬的季节。 相信很多人都有小时候过年时吃麻糬的美好回忆。 现在...
河桥元治
当地美食
【山形县鹤冈市】鹤冈传承数百年的饮食文化
在鹤冈市，我们使用野菜、蘑菇等时令食材，大米、毛豆、萝卜、竹笋等当地特产，以及鳕鱼、比目鱼等海鲜。
诺里纯
当地美食
[山形县] 是催眠药吗？ 山形县的特产和果子“Noshiume”
您知道山形县著名的点心“Noshiume”吗？ 它看起来像果冻，看起来像儿童糖果，但实际上是一种历史悠久的日本甜点。
编辑3.51
当地美食
【秋田县】去秋田一定要尝尝的沙拉琼脂是什么？ ？ 只是名字...
秋田县有很多美味的食物。大多数都受到县外游客的喜爱，并被购买作为纪念品。 这样的秋田...
里守
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【青森县】冬天想尝尝的青森县两道乡土料理：「kenojiru」和「鳕鱼子酱」……
青森县有很多乡土菜肴，但您知道与冬季相关的菜肴有“基诺汤”和“鳕鱼子酱”吗？ 每个家乡...
佐久
当地美食
[宫城县] 介绍宫城县的乡土料理“紫苏卷”的由来和美味吃法
宫城县仙台的乡土料理“紫卷”，是将著名的仙台味噌与砂糖、核桃混合，裹上新鲜的绿色紫苏，用油炸脆而成的一道特产。 一瞥...
编辑人员
当地美食
[宫城县]“bakke”是一种什么样的食物？ 介绍一下名字的由来和烹饪方法
很多人听到“bakke”可能不知道是什么意思。 实际上，“bakke”是某种食品成分的名称。 宫城县深受人们喜爱的食材...
冈宏之
当地美食
【福岛县】会津的“马刺身”好吃！ 介绍推荐马肉菜肴的餐厅
当您想到以生产马肉菜肴和马生鱼片而闻名的地区时，您会想到什么？ 事实上，马肉料理是福岛县会津地区的隐藏特产。 一个可以吃到美味马肉生鱼片的地方...
河桥元治
青森县
【青森县】与乡土料理一起品尝“陆奥湾扇贝”！
扇贝的甜味是最好的。 青森县是扇贝捕捞量仅次于北海道的第二大县。 尤其是扇贝养殖量很大...
尝试工作.oka