
探访东北六县的清酒酿造厂!探索南部杜氏(清酒酿造商)的发源地——志波町,了解传统与创新交融的清酒酿造工艺…….
志波町被誉为南部杜氏(清酒酿造大师)的发源地,人口约3.3万,却拥有五家酿造美味清酒的小型清酒厂。其中一家名为“志波清酒厂”,我们将在另一篇酒厂参观报告中详细介绍…….

志波町被誉为南部杜氏(清酒酿造大师)的发源地,人口约3.3万,却拥有五家酿造美味清酒的小型清酒厂。其中一家名为“志波清酒厂”,我们将在另一篇酒厂参观报告中详细介绍…….

位于八幡平市的“风雪花”豆腐店成立于1999年,其豆腐采用多种国产传统品种大豆制成,并根据季节更换豆类。这些大豆包括黄豆、绿豆、黑豆和褐豆…….
在本系列介绍JR盛冈站内餐饮选择的第一部分中,我们重点介绍了JR东日本在车站内开设的餐厅。(东北六轩趣闻媒体 NEFT JR盛冈站餐饮……).

过去,清酒在酒铺按重量出售时,有一种制度允许顾客在店内直接饮用购买的清酒,同时还可以购买店内出售的罐头食品等零食。.

我们将介绍三家供应正宗印度咖喱的热门餐厅,这里的印度咖喱与我们在第一部分介绍的日式咖喱略有不同,而且比其他热门餐厅的咖喱更辣。请注意,本文中的价格为两人份…….

在包括岩手县盛冈市在内的东北北部地区,夏季常刮起一种名为“山濑”的寒风,经常造成霜冻损害和水稻歉收。因此,人们开始养殖金枪鱼,作为水稻的替代主食。.

今年冬天,盛冈灯光节(Morioka Illumination Bright)拉开帷幕,用柔和温暖的灯光点亮盛冈寒冷的冬夜。该活动紧随2022年底结束的盛冈雪红灯光节(Morioka Snow Red)之后。.
岩手山(海拔2038米)是岩手县的最高峰,也是该县的象征,并被评为日本百座名山之一。在其东北坡,有一处被称为“烧走(或烧走)”的熔岩流……

岩手县的花卷市和奥州市都与活跃于世界舞台的“双重英雄”大谷翔平有着密切的联系。虽然在电视和报纸上看到大谷翔平似乎遥不可及,但造访他的故乡却会发现…….

岩手县以往的豪华露营设施不多,但近年来,无需携带任何装备即可享受露营乐趣的设施在全县范围内逐渐增多。本文将介绍其中的一些…….