沙鱼

什么是畑寿司？从食用时间到制作方法，详尽指南【秋田县】

提到秋田县的美味鱼类，你可能首先想到的是畑鲣鱼，但你或许会担心它不易保存，不适合作为伴手礼。本文将介绍一些适合这类人群的鱼类…….

紫姬2022.06.12

说到秋田县的鱼，就不得不提这些了！沙丁鱼和鲣鱼火锅。

“绫绦鱼”（Hatahata）又名“雷鱼”，主要产于日本海沿岸，是秋田县的特产，闻名全国，常出现在歌曲中。秋田县自古以来就以其……而闻名。.

ako2017.10.25

秋田冬季的象征：旗幡

“畑畑”（hatahata）是“鱼”和“神”两个汉字的组合。畑畑是秋田冬季的象征，也是当地的特色美食，指的是在日本海沿岸捕获的一种鱼。.

NEFT编辑部2017.03.08