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日本清酒

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【福岛县北多方市】北多方市水质甘甜,不仅是拉面的故乡,也是美味清酒的产地…….

美味佳酿与清酒:介绍北方酒造【吉之川酒造】。他们招牌的纯米酒完全采用北方种植的五百万石米酿造而成,酸甜平衡,口感清爽易饮…….

ikokeikoke2022.06.11

【青森】什么是传酒?一段让您更加享受品尝高级清酒的故事…….

青森的传酒常被认为是青森县出产的顶级清酒,因此很多人可能会觉得它有点高不可攀。在本文中,我们将为您介绍传酒…….

紫姬紫姬2022.05.06

酒吧

仙台站前(宫城县)有5家“千条”酒吧

仙贝罗是一种只需1000日元就能让你酩酊大醉的酒。听起来对爱酒人士来说简直无法抗拒,不是吗?今天,我们就来介绍仙台五家可以品尝到仙贝罗的好去处。美味极了…….

冈弘之冈弘之2022.04.23

大七清酒酿造所 木本纯米

什么是大七酒造?这是一家历史悠久的酒厂,采用生酛工艺酿造美味的纯米酒。[福岛县二本松市]

如果你是清酒爱好者,你可能想过酿造一些冷热皆宜的清酒,并比较它们的风味。在本文中,我们将介绍如何在家享受品酒的乐趣…….

紫姬紫姬2022.04.10

腌鲱鱼配日本胡椒

【福岛县会津市】会津市的特色菜“山椒腌鲱鱼”是什么?.

福岛县会津地区以大米和清酒闻名。这里盛产各种美味的地方料理,与米饭和清酒堪称绝配。这次,我们将介绍会津地区一道香气扑鼻、精致美味的菜肴——“鲱鱼”。.

桥本遥桥本遥2022.03.04

猴酒

什么是猿酒?对菅江真澄在《雪出羽堂》中介绍的药酒的详细解释[秋田县]

江户时代后期的日本古典学者兼旅行作家菅江真澄在他的著作《雪出羽道》中写道,世代居住在田代村(今山内村)的岛田源助家酿造了猴子酒,这种酒对治疗胃痛有疗效。.

紫姬紫姬2022.02.24

5款福岛当地清酒:推荐作为伴手礼送给亲朋好友

福岛县在全国新酒品鉴大赛中获得金奖的次数最多!作为日本领先的清酒产区之一,福岛县备受瞩目。如果您想购买美味的福岛清酒作为伴手礼或礼物,应该选择哪一款呢?.

桥本遥桥本遥2022.02.07

赤布酒造

【岩手县盛冈市】什么是赤布?介绍岩手县年轻人酿造的新型清酒

我们都知道清酒自古以来就在日本流传,但你们当中有人觉得它不适合现代社会吗?这篇文章就是为那些认为清酒不适合现代社会的人而写的。.

紫姬紫姬2022.02.06

【宫城县】什么是大和传?一之仓酒庄为您介绍宫城县独家销售的珍稀清酒。

旅行时购买纪念品,许多人可能都想购买当地限定版商品。本文将介绍适合这类人群的完美纪念品。.

紫姬紫姬2022.02.03

浅井纯米吟酿

【岩手县】什么是朝海?这是岩手县一家历史悠久的清酒酿造厂推出的全新清酒品鉴方式…….

朝海是一家历史悠久的清酒酿造厂,由南部酿酒师(酿酒大师)藤尾正彦经营,他于2005年被厚生劳动大臣评选为当代名匠。因此,任何清酒爱好者都可能至少品尝过一次朝海的清酒。.

紫姬紫姬2022.01.21

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