축제 【아키타】 鱈가 주역! 대구를 듬뿍 만끽하는 겨울의 '갓어 축제' 겨울은 냄비의 맛있는 계절입니다. 사계절이 있는 일본에서는, 봄 여름 가을 겨울에 식재료에 제철이 있고, 제철 소재를 그 계절에 적합한 조리법으로 받는 것이 항상. 겨울에는 배추와 나가 葱 등 야채가 제철을 맞이 ... NEFT 편집부2018.05.21
