La prefectura de Yamagata, el principal "reino vinícola" de la región de Tohoku, alberga una variedad de bodegas en toda la prefectura. En esta ocasión, compartiremos curiosidades sobre los vinos de Yamagata, además de ofrecer visitas a cervecerías, experiencias de elaboración de vino y catas...
La ciudad de Sakata, en la prefectura de Yamagata, es famosa por su tren Inaho Express y sus galletas de arroz holandesas. Quienes estén en Tokio probablemente nunca hayan oído hablar de ninguno de ellos. El tren Inaho Express sale de Niigata y recorre el Mar de Japón...
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La fábrica de cerveza Kirin de Sendai es la más antigua de Tohoku. Con una superficie de 320.000 metros cuadrados, produce una amplia variedad de cervezas, como la cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori y la cerveza de barril Kirin Nodogoshi.
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¿Alguna vez te has preguntado en qué procesos y entornos se elaboran los alimentos que compras en el supermercado? Aquí tienes algunas fábricas en Tokio que puedes disfrutar visitando...
Al salir de Sendai, nos dirigimos hacia Sakunami por la Ruta Nacional 48. A orillas del hermoso río Shinkawa, nos topamos con una destilería de whisky. Se trata de la Destilería Nikka Whisky Miyagikyo. Es la primera destilería de whisky auténtica de Japón...
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