
如何从纯米酒中去除酒精?山形县米泽市东光酒造推出了一款无酒精米酒…….
位于山形县米泽市的清酒“桃子”酿造商小岛总本店将于2026年10月15日推出一款名为“林 -HAYASHI-”的无酒精清酒。其独特之处在于完全由大米和米曲酿造而成…….

位于山形县米泽市的清酒“桃子”酿造商小岛总本店将于2026年10月15日推出一款名为“林 -HAYASHI-”的无酒精清酒。其独特之处在于完全由大米和米曲酿造而成…….

来自山形县布丁专卖店“山形布丁”的“生焦糖布丁费南雪”是一款烘焙甜点,是其人气产品生焦糖布丁的改良版。这款甜点使用了米泽的鸡蛋、饭出蜂蜜,以及…….

《令人着迷的甜点秘方,你绝对不想泄露秘密》,作者是山形市老字号点心店“永玉堂”的第八代传人小林圭吾,书中涵盖了从秘制豆沙配方到咖啡馆招牌产品的方方面面…….

“霜树”是藏雉冬季的标志性景观。除了蓝天下银装素裹的世界,黄昏到黎明的过渡也展现出与白天截然不同的魅力。这就是冬日傍晚的景色…….

山形县最上町位于与宫城县接壤的地区。在该町的酒井田地区,源自奥羽山脉的溪流分为东西两支,最终汇入日本海和太平洋——这是水流命运的转折点…….

这是我们关于东北地区腌菜专题报道的第二篇,重点介绍宫城县、山形县和福岛县的腌菜。腌菜是能明显体现地域特色的菜肴之一,但其历史并非完全可以追溯到古代。.

出羽三山是山形县三座山峰的统称,主峰为月山(海拔1984米),另外两座山峰分别是汤殿山和羽黑山。羽黑山以……而闻名。.

山形县长期以来都受益于最上川。然而,大自然在带来恩惠的同时,也带来了无法避免的灾害。在山形县,沿着最上川流域…….

什么是笹野一刀堀?笹野一刀堀是一种木雕技艺,在山形县米泽市笹野地区的农民中代代相传。据当地传说,这项技艺可以追溯到公元806年(大道一年)…….

全国范围内的熊出没事件逐年增加。尤其是在东北地区的城市地区,熊出没事件也在增加,这种情况不容乐观。未来会如何发展尚不明朗,但是…….