향토 요리[아키타 현] 아키타의 전통 야채 "코 로기"는 무엇입니까? 새해에 없어서는 안될 신비한 성분 ..."Chorogi"라는 약간의 낯선 이름과 빨간색으로 소용돌이 치는 독특한 외관. 처음 보는 것은 "음식인가요?" 사슴...오다 키리하나2025.01.27
향토 요리【아키타현】조로기란? 재배 방법에서 오세치 요리에 넣는 의미까지 자세히 설명 조로기라고하면 관동의 오세치 요리에 들어있는 절임이라는 이미지를 가진 사람이 많을지도 모르지만, 아키타에서는 전통 야채로 소중히되어 ...보라색2022.06.08
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