조리법 미야기현의 향토 요리 “시소마키” 그 유래와 맛있는 먹는 방법을 소개 미야기현 센다이의 향토 요리 시소마키는 명물의 센다이 된장에 설탕과 호두를 섞은 것을 신선한 푸른 생선으로 감아, 기름으로 바삭바삭하게 튀긴 명산품입니다. 겉보기 간단하지만 된장과 푸른 시소를 튀긴다 ... 편집부의 사람2022.11.26
