拉面帘

喜多方市当地人推荐的两家著名的喜多方拉面店!

Kitakata Ramen是日本三大拉面之一。
不仅浓密的,卷发的面条和令人耳目一新的酱油汤给当地人留下了深刻的印象,而且在日本各地的许多人都印象深刻。


坂内食堂

Sakauchi Shokudo,它不仅在福岛县,而且在日本各地都有许多粉丝。
Sakauchi餐厅的一个独特功能是其经典菜单“ Niku Soba

“ Niku Soba”覆盖着碗,上面有很多Char Siu,看起来像Char Siu溢出,散发出了压倒性的存在。

老实说,即使您不确定是否可以全部吃,咸汤也很轻,使它成为一个相对容易的菜。面条是用厚而卷发的面条制成的,因此将汤与面条混合在一起,使它们的美味两倍。

如果您是第一次吃它,您会一定会惊讶地说:“ Kitakata Ramen是如此美味吗?”

为什么不尝试享受Sakauchi Shokudo的“ Niku Soba”,它不仅飞往Kitakata,还飞到日本和世界各地?

Sakauchi餐厅<Information>

谷歌地图


玄雷轩

原始的Kitakata Genraiken

这家餐厅由祖父金赛(Kinsei)开业,金赛(Kinsei)在塔沙(Taisho)时期从中国来到日本,起源于基塔卡塔·拉面(Kitakata Ramen)

这家餐厅的特别之处在于其简单的“手工拉面”,采用与过去相同的方法制作。

Genraiken的汤是由猪骨头,鸡骨头,尼波什(Niposhi),海带,蔬菜等制成的酱油汤,面条由自制的扁平面条制成。自泰沙(Taisho)时代以来,汤根本没有改变,汤充满了味道,使人对吉塔卡塔·拉面(Kitakata Ramen)的历史有所了解。

尽管它的认可略低于前面提到的Sakauchi Shokudo,但我个人建议它是一个长期以来的机构,继续受到当地的喜爱。这种拉面非常适合那些想体验Kitakata Ramen历史的人。

Genraiken <Information>

  • 姓名:中国美食Genraiken
  • 地址:7745 IPPONGIKAMI,KITAKATA CITY,FUKUSHIMA县966-0849
  • 电话号码:0241-22-0091
  • 官方URL: Lomen Club - Genraiken

谷歌地图


其他文章