今天星期几? | 东北版

周年纪念日、重大事件等等……过去在东北地区发生了什么?我们将每天为您一一介绍。

今天星期几?东北版 [1203]

【今天是星期几?| 东北版】12月3日是星期几?

日(岩手县)

瞳汤
瞳汤

12 月 3 日定为“Hittsumi 日” “Hittsumi (1) (2) (3)”的谐音

手撕面是“什托物人”文化中的一种典型食物,由米粉、小麦粉、荞麦粉等与水揉捏而成。其名称据信源自岩手方言“hittsumamu”,意为“用手撕”,因为制作方法是将小麦粉与水揉捏成薄片,然后用手撕开,最后煮熟。

在宫城县,它被称为“hatto”或“kiribatto”。

参考

农林水产省——我们的地方美食:人鱼汤


其他文章